Le vin, une histoire à raconter
Retrouvez ici nos conseils de dégustation et recettes originales !
— « Il est passé, ton vin… » — « Mais je l’ai ouvert y’a deux jours ! » — « Et ? T’as pas une carafe isotherme sous vide triple paroi ? » Stop. Remettons un peu de bon sens dans cette affaire de vi...
« Le vin en Bib ? C’est bon pour les cantines, non ? » Non. C’est bon tout court. Parce qu’il est temps de remettre un peu d’ordre dans les idées reçues. Vous savez, ces phrases qu’on répète sans t...
« — Tu veux un verre de rouge ?— Volontiers.— Ecoute, j’adore le bruit du robinet. » Voilà une phrase qu’on aurait crue prononcée à la machine à café. Et pourtant, elle pourrait bien devenir votre ...
« Mais… c’est du vin là-dedans ? » Oui, Jean-Claude. Ce n’est pas un haut-parleur Bluetooth ni une boîte à biscuits suédoise.C’est un vin. Et pas n’importe lequel. Chez Alenti, on aime secouer un p...
Pour 14-16 pces Difficulté : simple Prix : moyen Préparation : 20 min Cuisson : 8 min Repos : 20 min Ingrédients ***Mayonnaise 1 jaune d'œuf 1 càs de moutarde 20 cl d'huile de tournesol 1 càs...
