Nos vins
Nos vins
Alentí Blanc
Au nez : citron, pêche blanche, fleur d’acacia
En bouche : minéralité et grande longueur
Vin blanc intensément aromatique, aux arômes d’agrumes d’été, de zest de citron et de pêche blanche. Nous avons recherché la fraîcheur en associant des cépages du soleil : l’assemblage combine du Sauvignon avec un touche de Viognier, ainsi que du Chardonnay, pour la rondeur du goût et une finale toute en longueur. A boire sur les fromages mais aussi les classiques du vin blanc comme les poissons, fruits de mer, les plats épicés et les pasta al burro !
Pour un verre de 15cl :
Alcool
Calories
Glucides
Sucre
Température de service
Alentí Rosé
Au nez : arômes délicats de fraise des bois et de cerise
En bouche : fraîcheur, croquant et finale florale
Rosé de plaisir, de couleur pâle, au nez délicat mêlant fraise des bois et cerise mûre. En bouche, une grande fraîcheur au début, pour ensuite évoluer vers de la rondeur en finale. Assemblage subtil de Cinsault pour l’arôme de fraises, de Grenache pour le fruité et la rondeur, et enfin de Malbec pour la structure. Le résultat est un vin très plaisant, et ravi de se voir ajouter un glaçon pendant la chaleur de l’été. A déguster aussi à table autour d’un poisson, d’une grillade ou de salades et fruits.
Pour un verre de 15cl :
Alcool
Calories
Glucides
Sucre
Température de service
Alentí Rouge
Au nez : bonbon acidulé, fruits rouges mûrs et épices douces
En bouche : tanins doux et fondus
Vin rouge clairement axé sur le plaisir des sens : une couleur pourpre intense, un nez de fruits rouges mûrs, de cerise, avec des touches acidulées et d’épices douces. En bouche, nous avons une belle longueur et un vin 100% gourmand. Les cépages choisis reflètent le soleil de la méditerranée, avec du Malbec qui donne la structure autour de laquelle les Merlot, Syrah, Cabernet Franc apportent leur style, et pour finir le Grenache pour une fin de bouche tout en délicatesse. A consommer seul et légèrement rafraîchi, ou avec des plats de viande et des légumes goûteux.
Pour un verre de 15cl :
Alcool
Calories
Glucides
Sucre
Température de service
Les vins Alenti viennent de France. Ils sont le fruit d’assemblages complexes pour vous offrir un goût délicieux, de l’équilibre, et être agréables à boire en toutes circonstances. Ils sont sans sucre ajouté, végan, sans gluten et adaptés aux régimes paléo et cétogènes.
